Die Gärtnerei Rübchen wurde zur Saison 2021 in Lahntal-Caldern gegründet. Es werden rund 1000m2 Gemüsefläche nach dem Marketgardening-Prinzip und orientiert an regenerativen Methoden bewirtschaftet. Wir wollen Lebensmittel so anbauen, dass dies nicht auf Kosten von Bodenfruchtbarkeit, Biodiversität, Wasserqualität etc. geschieht, sondern diese Lebensgrundlagen möglichst sogar positiv beeinflusst werden. 

Für die Saison 2023 haben wir noch freie Solawi-Anteile. Interessierte können sich an ruebchen(ät)posteo.de wenden.

Demnächst gibt es hier weitere Infos!